タウリンが不足すると、肝臓や心臓の働きが弱くなり、動脈硬化や高血圧の確立が高くなるなど、いわゆる生活習慣病の多くを抱えることになります。
特に高齢者におきる栄養低下状態は、高齢老衰の進行と共に、あらゆる疾患の回復障害の原因の一つともいわれ、適切な栄養補給の必要性が指摘されています。

うろこコラーゲン摂取2週間後のタウリンの血中濃度が、30歳代の124%に比べて、80歳代では何と169%と増加率が極めて高くなっています。高齢者ほど効果が顕著と言えるでしょう。