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「うろこコラーゲンりんりん」は魚の〝ウロコ〟から抽出しています。

コラーゲンの原料には、動物由来や魚由来などがあります。
動物由来製品には最近ではBSE、鳥インフルエンザなどの感染症の問題がありますが、魚の〝ウロコ〟にはその心配が無く安心して服用できます。
魚のウロコは消化・吸収性に優れた良質なコラーゲンを含むと同時に、未利用原料として環境保全の点からも注目されています。

【りんりんメモ】※ヒドロキシプロリン
コラーゲンは3本のタンパク質の糸が三つ編み状に絡んだ構造をしていますが、その構造を保つために必要なアミノ酸がヒドロキシプロリンです。(その含有量は糸の長さを1000とすると牛皮/120、魚の皮/90、魚のウロコ/60)この量が少ないほどコラーゲンが分解されやすく、消化・吸収性もよくなり、冷蔵しても固まりにくいコラーゲンになります。

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